25 janvier 2011
ACTIVITE CUISINE
Toutes les deux semaines, je participe à une activité cuisine. J'apprends des tas de choses, trucs et astuces, et en plus l'ambiance est super...
Nous avons, depuis le mois de septembre, réalisé déjà un bon nombre de recettes.
Celles qui maintenant sont, pour moi, de grands classiques et que je réalise souvent :
- la pâte feuilletée aux petits suisses,
- les gougères,
- les chouquettes,
- le flan coco,
- le fondant à la crème de marrons et au chocolat,
- et le foie gras.
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