11 août 2011

FINANCIERS AUX MURES

J'ai trouvé sur cet excellent blog http://gousses2vanille.canalblog.com une très bonne recette, des financiers aux mûres. Bon... c'est vrai les miens sont bien moins jolis que le modèle... mais qu'est-ce qu'ils sont bons !!!! Une bonne idée pour utiliser les fruits du jardin. Je n'ai mis que de la poudre d'amandes et pas de noix de coco, contrairement à la recette.   Vous trouverez sur ce blog des tas de bonnes idées de gourmandises !  
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13 février 2011

SABLES BRETONS

Des sablés bretons pour le goûter !                                     
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04 février 2011

CHOUQUETTES

L'avantage de ne pas beaucoup dormir et de se lever tôt, est qu'on peut disposer de beaucoup de temps dans une journée ! Ce matin, mise en application des cours de cuisine : chouquettes !                                
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02 février 2011

LASAGNES AU MENU !

Hier matin, c'était activité cuisine, nous avons réalisé des lasagnes aux saumon/poireaux et aux deux saumons, une réussite, un vrai régal.Pour le dessert, c'était les traditionnels oeufs à la neige. Mais de  deux manières différentes : classique et au micro-onde. Personnellement, j'aime beaucoup ... étant d'un naturel gourmand....
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25 janvier 2011

ACTIVITE CUISINE

Toutes les deux semaines, je participe à une activité cuisine. J'apprends des tas de choses, trucs et astuces, et en plus l'ambiance est super... Nous avons, depuis le mois de septembre, réalisé déjà un bon nombre de recettes. Celles qui  maintenant sont, pour moi, de grands classiques et que je réalise souvent :- la pâte feuilletée aux petits suisses,- les gougères,- les chouquettes,- le flan coco,- le fondant à la crème de marrons et au chocolat,- et le foie gras.
Posté par mariechristineb à 09:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]